خبر یزد

آخرين مطالب

یزد، استان پیشگام در استخراج مروارید سیاه از دل کویر اقتصادي

یزد، استان پیشگام در استخراج مروارید سیاه از دل کویر

  بزرگنمايي:

خبر یزد - مدیر امور شیلات و آبزیان سازمان جهادکشاورزی استان یزد با اشاره به سبقه‌ی 10 ساله‌ی این استان کویری در پرورش ماهیان خاویاری، استان یزد را از پیشگامان استحصال خاویار در آب‌های لب شور داخلی خواند.
«علی زارع» با اشاره به سابقه یزد در پرورش برخی از انواع ماهیان خاویاری در آبهای استان مانند گونه‌های فیل‌ماهی و استرلیاد، خاطرنشان کرد: هر چند تولید ماهیان خاویاری در آب‌های داخلی کشورمان با هدف تولید گوشت و خاویار از پیشینه بلندی برخوردار نیست ولی استان یزد را می‌توان به عنوان پیشگام این بخش در کشور دانست.
وی با بیان این که دریای خزر زیستگاه اصلی ماهیان خاویاری است، تصریح کرد: آب‌های لب شور شهرستان بافق در استان یزد با توجه به میزان شوری مشابه با دریای خزر، فرصتی خدادادی برای این استان جهت پرورش ماهیان خاویاری به شمار می‌رود هر چند که تصور پرورش ماهی کویر مرکزی ایران تا یک دهه قبل دور از ذهن به نظر می‌رسد.
زارع با بیان این که استان یزد طی 10 سال گذشته تاکنون میزبان ماهیان خاویاری از نوع فیل ماهی است، عنوان کرد: هر چند پرورش این گونه در ابتدا به عنوان یک طرح آزمایشی انجام شد ولی بعدها با هدف پرورش گوشت ادامه یافت و هم‌اکنون چهار واحد پرورشی در استان به پرورش این گونه ماهیان مشغول هستند.
وی در همین رابطه با اذعان به این که در سال گذشته 12 تن و امسال 44 تن گوشت ماهی خاویاری در استان تولید شده است، اظهار کرد: امروز با افتخار اعلام می‌کنیم که استان کویری یزد به مرحله استحصال خاویار نیز رسیده به طوری که اولین استحصال خاویار سال گذشته توسط بخش خصوصی به میزان 2.4 کیلوگرم از یک عدد ماهی به ارزش 12 میلیون تومان انجام شده است.
مدیر شیلات استان با بیان این که تخمک ماهیان خاویاری ماده به واسطه ارزش وافر غذایی و اقتصادی به عنوان مروارید سیاه معروف است، عنوان کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلو خاویار در بازار حدود 60 میلیون ریال است که با توجه به درجه‌بندی خاویار این قیمت نیز اندکی نوسان می‌یابد.
وی افزود: از دیرباز خاویار از محصولات صادراتی کشورمان بوده و به عنوان یک ماده غذایی لوکس از بازار فروش خوبی در سایر کشورها برخوردار است.
وی در ادامه یادآور شد: عواملی از قبیل هزینه بالای خرید بچه‌ماهی، ارزش بالای ماهیان خاویاری، محدود بودن مولدهای دریای خزر و نیز زمان‌بر بودن تولید این گونه از ماهیان از دشواری‌های توسعه این بخش محسوب می‌شود لذا فعالیت در این زمینه نیازمند تجربه بالا و سرمایه‌گذاری زیاد است.
وی با اشاره به این که پرورش ماهیان خاویاری مسئله‌ای کاملاً مجزا از سایر گونه‌هاست، تصریح کرد: مجزا بودن سیستم پرورش، استفاده از شرایط پرورش مدار بسته و کنترل کامل محیطی و غذایی از مواردی است که به واسطه ارزش بالای ماهیان خاویاری توصیه می‌شود.
این مسئول در همین رابطه ساماندهی استخرهای پرورش ماهیان خاویاری، معرفی سایر گونه‌های ماهیان خاویاری و انجام طرح‌های تحقیقاتی را از برنامه‌های آتی مدیریت شیلات استان برشمرد.
انتهای پیام





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

ساخت برج‌های 63 کیلوولتی ویژه‌ی شرایط متوسط آب و هوایی در یزد

فرار مالیاتی مهمترین آفت نفرین نفت است/شرایط برای اصلاح ساختار بودجه فراهم نیست

یک پروژه تولید برق در میبد آماده بارگیری شد

هشت درصد مشترکان صنعتی بالای هفت مگاوات در یزد مستقر هستند

برج‌های ولتاژ جدید خط 63 کیلوولت در یزد طراحی و نصب شد

450 واحد مشاغل و صنف مزاحم شهری مهریز نیاز به ساماندهی دارد

افزایش 23 درصدی مصرف زنگ خطر بحران آب در یزد

کاهش 79 درصدی بارش ها در یزد و لزوم صرفه جویی در مصرف آب

آیت‌الله جنتی باز هم دبیر شورای نگهبان شد

فرماندار مهریز در گفت‎وگو با ایسنا: اطلس اشتغال شهرستان مهریز تدوین می‏‎شود

قیمت مصوب گوشت مرغ اعلام شد

سرپرست جدید آبفای استان یزد معرفی شد

یزد پشتیبان جیرفت در مبارزه با ملخ‌های مهاجر عربستانی

آمارهای چندگانه به داده‌های اقتصادی حوزه اشتغال آسیب زده است

برداشت زردآلو در استان یزد آغاز شد

بازاریابی جهانی، حلقه مفقوده صادرات زردآلوی ابرکوه

آغاز توزیع و پرورش 2000 راس بز مورسیا در میبد از شهریورماه

جبران تخریب معادن در منابع طبیعی یزد نیازمند 972 میلیاردتومان است

فرماندار اردکان: شرایط شهرستان‌ها در برنامه خاموشی چاه‌های کشاورزی لحاظ شود

صنوف یزد بهار امسال 337 میلیون تومان تخلف کردند

تاثیر گرانی آهن بر کاهش استحکام بناهای نوساز/روی آوردن فعالان این صنف به مشاغل کاذب

10 میلیارد ریال برای توسعه بخش مرکزی ابرکوه اختصاص یافت

قیمت گوشت مرغ در بازار یزد رقابتی شد

وام قرض الحسنه نقش مهمی در رونق تولید بهاباد دارد

افتتاح بزرگ‌ترین سیستم آبیاری هوشمند فضای سبز کشور در یزد

قیمت گوشت مرغ در یزد از 14000 تومان هم گذشت

تب گرما قیمت‌ میوه را شکست

چالش کمبود آب، ایجاد شغل در بهاباد را دشوار کرده است

روند فعالیت‌ها در مسیر توسعه استان امیدوارکننده است

شیوه‌نامه حمایت قضایی از تولیدکنندگان در یزد ‌ابلاغ شد + جزئیات

رفع مشکلات ارزی بخش خصوصی استان یزد توسط بانک مرکزی

بانک مرکزی تنها مقصر مشکلات ارزی کشور نیست

آغاز طرح پایش ارتباطات 337 روستای استان یزد

آتش بی‌احتیاطی گردشگران به جان نحیف مراتع مهریز افتاد

آجر در یزد گران شد

آب مشترکان پرمصرف قطع شود

پیگیری جدی گرانفروشی به گردشگران خارجی

توزیع عادلانه‌ی شکر تنظیم بازار تنها با کارت ملی

5 روش ساده برای کاهش هزینه قبض برق/حذف قبوض کاغذی از اول مهرماه در استان یزد

تعلیق دو شرکت نمونه‎برداری بازرسی در یزد به دلیل عدم رعایت ضوابط

برای توسعه سامانه‌های نوین آبیاری هیچ محدودیت مالی نداریم

420 قلم از محصولات یزد به 93 کشور صادر می‌شود

توسعه گردشگری در ابرکوه بسترساز درآمدزایی و ایجاد اشتغال

قول می‌دهیم از صنعتگران فعال حمایت کامل کنیم

صدور 862 پروانه بهره‌برداری طی دو ماه نخست امسال در کشور

نخستین جشنواره ملی پارچه فجر در یزد برگزار شد

تفاهمنامه همکاری سه جانبه اقتصادی در یزد امضا شد

معاون وزیر صنعت: ایران از شرایط سخت اقتصادی عبور کرد

ساخت 400 هزار واحد مسکونی جدید در کشور

بهره‌برداری تا پایان سال معیار اختصاص اعتبار به طرح‌های نیمه تمام