خبر یزد
غذاهای موثر در بروز یا رفع تشنگی هنگام روزه‌داری کدامند؟
يکشنبه 30 ارديبهشت 1397 - 15:15:31
یزد آنلاین - عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد با اشاره به شایع بودن تشنگی در هنگام روزه‌داری ، عمده عوامل مرتبط با این موضوع را تشریح کرد.
«سید کاظم کاظمینی» در گفت‌و‌گو با خبرنگار ایسنا- منطقه یزد، با اشاره به مشکل تشنگی در ایام روزه‌داری، اظهار کرد: مصرف غذاهای خشک، پرچرب و شیرین، غذاهای پر ادویه و تند، انواع سرخ کردنی‌ها و فست‌فودها و مصرف بیش از حد گوشت باعث بروز احساس تشنگی در طول روز می‌شوند لذا مصرف این مواد غذایی برای وقت سحر توصیه نمی‌شود.
وی از دیگر موارد موثر در بروز احساس تشنگی به چای پررنگ و قهوه، غذاهای نشاسته‌داری که آب زیادی مصرف می‌کنند، گوشت‌های گرم مزاج مانند گوشت شتر، غذاهای شور مانند تن ماهی و غذاهایی مثل نخود یا باقالی پخته شده در آب نیز اشاره می‌کند.
وی روزه‌داران را از مصرف آب یخ در هنگام سحر و افطار برحذر داشت چرا که هر چند در ابتدا به کاهش تشنگی منجر می‌شود ولی به دنبال آن، تشنگی را تشدید می‌کند .
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد همچنین برای جلوگیری از تشنگی در هنگام روزه‌داری، خودداری از انجام فعالیت فیزیکی زیاد، ورزش و حمام بسیار داغ که منجر به افزایش تعریق می‌شود را توصیه کرد.
وی با تاکید بر مصرف نکردن آنتی‌بیوتیک‌ها در زمان سحر، گفت: بهتر است که این اقدام به ساعات بعد از افطار موکول شود .
کاظمینی در مورد خوراکی‌های مناسب برای رفع تشنگی نیز اظهار کرد: مصرف سبزیجاتی مثل کاهو و برگ خرفه در رژیم غذایی، همچنین عرق کاسنی و شاه‌تره در فواصل زمانی بین افطار تا سحر نیز روش مناسبی به ویژه برای مزاج‌های گرم است .
وی مصرف تخم خرفه در دوغ و مصرف شربت‌هایی مانند ماءالشعیر و شربت لیمو، نارنج و سکنجبین، آب انار و سیب را نیز در رفع تشنگی بسیار موثر دانست.
این متخصص طب ایرانی در مورد افزایش حرارت بدن روزه‌داران به دنبال کم آبی در طول روز، بیان کرد: یک قاشق مربا‌خوری پودر تخم گشنیز را در نصف لیوان آبغوره بی‌نمک ریخته، در یخچال گذاشته و سحر آن را صاف و کم کم میل کنید تا منجر به کاهش حرارت بدن در طول روز شود .
کاظمینی در پایان با بیان این که مصرف شربت عسل با کمی آبلیمو نیز باعث رطوبت بخشی خوب و مانع کم آب شدن بدن می‌شود، اضافه کرد: البته برخی بیماری‌ها مانند سینوزیت، آلرژی و ترشحات پشت حلق نیز باعث جذب آب دهان و احساس تشنگی می‌شود که باید نسبت به درمان آنها اقدام کرد.
انتهای پیام

http://www.Yazd-Online.ir/fa/News/28030/غذاهای-موثر-در-بروز-یا-رفع-تشنگی-هنگام-روزه‌داری-کدامند؟
بستن   چاپ