چاپ

خبر یزد - یزد ـ مدیرکل تعاون روستایی استان یزد از خرید حمایتی بیش از هزار و 100 تن شیر مازاد بر نیاز دامداران یزدی خبر داد.

علی جهازی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: بر اساس مصوبه ستاد هدفمندی یارانه‌ها، خرید حمایتی شیر خام از دامداران توسط سازمان تعاون روستایی به منظور حمایت از تولیدکنندگان از تابستان 1395 آغاز شده است.
وی با اشاره به ویژگی‌های شیر قابل خریداری توسط تعاون روستایی عنوان کرد: تعاون روستایی شیر دارای بار میکروبی کمتر از 100 هزار با 3.2 درصد چربی و سه درصد پروتئین را از دامداران یزدی خریداری می‌کند.
جهازی با بیان اینکه دامداران استان یزد سالانه بالغ بر 220 هزار تن شیر خام تولید می‌کنند، افزود: تعاون روستایی از ابتدای سال جاری تا پایان شهریور ماه، بالغ بر هزار و 135 تن از این میزان را به قیمت 14 هزار و 400 ریال از دامداران یزدی خریداری کرده است.
مدیرکل تعاون روستایی استان یزد یادآور شد: بخشی از شیر تولید شده توسط دامداران در استان توزیع می‌شود و بخشی به کارخانجات لبنی سایر استان‌های همجوار ارسال می شود.
وی، مجموع شیر مازاد بر نیاز استان را حدود 120 هزار تن اعلام کرد و اظهار داشت: با اجرای دستورالعمل ستاد هدفمندی یارانه‌ها، بخشی از شیر خام تولیدی دامداران که توسط کارخانه‌ها جذب نمی‌شود، توسط سازمان تعاون روستایی خریداری می‌شود.
جهازی خاطرنشان کرد: شیر خریداری شده توسط تعاون روستایی، فرآوری و استحصال و تبدیل به پودر شیرخشک و خامه می شود.
مدیرکل سازمان تعاون روستایی استان یزد در زمینه میزان خرید حمایتی شیر خام از دامداران استان یزد اظهار داشت: با اجرای طرح خرید حمایتی شیر خام از دامداران استان یزد در شش ماهه نخست سال 1397 با همکاری اتحادیه شرکت های تعاونی کشاورزی دامداران استان یزد به صورت میانگین روزانه 30 تن شیر مازاد مصرف دامداران عضو شرکت های تعاونی دامداران استان با شرایط تعیین شده به صورت حمایتی خریداری شده است.